حب جديد

xpredo script

العودة   منتديات حب جديد > منتدى الاسرة السعيدة > منتدى المراة > مطبخ حواء
التسجيل

طريقة عمل طاجن السبيط او الحبار

مطبخ حواء

25-04-2006, 09:58 AM
amr_mero1
 
Post طريقة عمل طاجن السبيط او الحبار

المقادير:-
1كيلو سبيط منظف ومقطع قطع صغيرة - 6 فصوص ثوم- 2بصلة - احبة طماطم - صلصة- حبة فلفل اخضر -باقة كرفس- معلقتين عصير لمون-معلقتين خل- ملح - كمون - شطة- 3 ملاعق زيت
الطريقة:-
يغسل السبيط جيدا ويغسل بالخل والملح ويشطف عدة مرات حتى تكون مياة الشطف شفافة جدا ونضعة فى مصفى لاازالة الماء الزائد نقطع البصل قطع دائرية رفيعة ثم نقطعع الثوم والطماطم والفلفل والكرفس الى قطع صغيرة
نضع الجميع فى طاجن او صينية عادية نضع باقى البهارات مع الليمون والخل والصلصة وتقلب الجميع تضيف الزيت تغطى الصينية بالفويل ونتركها على نار هادئة (ملحوظة لا نضيف ماء)لان الخليط السابق سيسب ماء عند تركة على النار حتى ان يتشرب كل الماء حتى اكتمال التسوية الى ان تتسبك ثم نضع الشطة وتترك حتى تمتزج الشطة مع باقى الخليط وحتى تمام التسوية
مع تحياتى الشيف عمرو
من مواضيع : amr_mero1 شريحة السمك التايلاندية
فطائر الإفطار المدرسي اللذيذة
توابل و أرقام
الكبدة المشوية
موسوعة السلطات ملف متجدد دائما
25-04-2006, 11:51 PM
لولو
 
مشاركة: طريقة عمل طاجن السبيط او الحبار

الشيف عمرو مشكورر ايه ده سبيط؟
من مواضيع : لولو الفتوش مع ابله لولو(2)
عصير التوت بالسفن اب
كوكتيل الموز والفراولة مع ابله لولو(4)
طريقة عمل ال Milk shakes بالفانيليا
البيناكلادا
07-08-2006, 11:04 AM
hlol
 
مشاركة: طريقة عمل طاجن السبيط او الحبار

مع انىمش بحبها لكن باين انها حلوة
من مواضيع : hlol كباب على طريقتى
كيكة النسكافيه
صينية الدجاج بالبطاطس في الفرن
الكيكة التي سجعل ايامكم زهرية الكيكة الزرية
رمضان جه يا بنات حنعمل ايه فى الصيام
04-09-2006, 09:22 AM
amr_mero1
 
مشاركة: طريقة عمل طاجن السبيط او الحبار

شكرا ليكى يا للو على الرد ايوة دة سبيط
من مواضيع : amr_mero1 حلى جوز الهند
الاسماك .. غذاء المخ الاول
مالفيه دجاج وخضروات
سلامة طعامك في الحج
الحصول على كيك ناجح
04-09-2006, 09:22 AM
amr_mero1
 
مشاركة: طريقة عمل طاجن السبيط او الحبار

شكرا
من مواضيع : amr_mero1 الجبن المخبوز بصلصة الطماطم
السوشي نيغري
بعض من انواع الصلصات
قطايف بالجبن
مولتن كيك
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الخبار, السبيط, او, ظلم, طاجن, طريقة

أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
تعليم الفلاش شرح من الألف إلى الياء
بعض من انواع الشورب
طريقة واعداد بعض من
موسوعة لبعض من الحلويات الشرقية والغربية
موسوعة سؤال وجواب في الاكس بي

طريقة عمل طاجن السبيط او الحبار

الساعة الآن 12:33 AM.